Si estás buscando una cena y cotillón de Nochevieja en Borja no puedes perderte la espectacular velada de Nochevieja que hemos preparado en el Hotel Ciudad de Borja. La mejor gastronomía junto con la fiesta de cotillón más divertida con la mejor música te espera. Para despedir el año por todo lo alto hemos diseñado un delicioso y completo menú de Nochevieja para que hagas el mejor regalo a tu paladar.

Comenzaremos la noche con un aperitivo basado en tataki de salmón con wasabi de pistacho verde y alga nori para dar la bienvenida al primer plato de la noche, terrina de foie con compota de frutas de invierno. A continuación degustaremos un gazpachuelo de cigala y patata trufada con ali oli de azafrán para dar paso a nuestros platos principales. En primer lugar, merluza en papillote con langostinos y verduras al dente y a continuación, un sabroso solomillo de ternera en salsa de trufas para terminar con nuestro delicioso postre, cremoso de almendras crudas y amaretto, guirlache y helado de higos. Y en todo momento estarás acompañado por nuestra mejor bodega.

Además, no faltarán turrones y dulces navideños y repartiremos para todos los asistentes bolsas de cotillón y uvas de la suerte para vivir juntos el mágico momento de las campanadas con el que daremos comienzo a nuestra gran fiesta de cotillón con música en directo a cargo del dúo “El Gran Musical” que disfrutaremos hasta las 5:00 de la madrugada y en la que también tendremos recena.

El hotel Ciudad de Borja es una referencia en eventos de prestigio, gracias a la colaboración del grupo El Cachirulo, que con su profesionalidad y experiencia garantizan el mejor servicio para que usted viva una nochevieja inolvidable. No se lo piense y contacte con nosotros. será un placer despedir el año 2018 y dar la bienvenida al 2019 con usted. Además, ofrecemos un 10% de descuento en nuestro alojamiento en nuestras cómodas y amplias habitaciones con desayuno incluido para que no se tenga que desplazar tras la fiesta y pueda experimentar la nochevieja idónea. ¡No pierdas tu oportunidad y reserva ya!